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2008 10,29 23:52 |
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タンパク質の一生 : 生命活動の舞台裏
永田 和宏 著 内容キーワード 「新書」 「理科」 『タンパク質の一生』ってタイトルを聞くと、不思議な感覚になりません? 栄養素として習った記憶はあるけど、生きているの?って。 人が生命を維持するのには、栄養を摂取しなければいけません。 栄養素。タンパク質や炭水化物、脂質、様々なビタミンなどが必要ですね。 そのタンパク質が生まれて、育って、働き、分解される。 人の一生にも似たサイクルを秒単位で繰り返しているようです。 タンパク質の異常は、さまざまな病気を引き起こすこともわかってきています。 生命ってのは不思議だなと改めて思わせてくれる本ですよ。 |
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